『まつど ベジフル倶楽部』第73回です。
松戸のお野菜や果物のこと、旬のお野菜や果物のこと、
お野菜や果物のことを何でも楽しく分かりやすくお伝えするアグリカルチャー番組です。
メインパーソナリティは、主にあじさいねぎを栽培されている農家で
野菜ソムリエの成嶋伸隆さん、ナビゲーターはラジオポワロの上條榮子でお届けします。
今回は「秋冬野菜の準備が始まったよ」というお話です。
さらに、成嶋さんが作るぬか漬けについてもお話しています。
オクラを漬けたのですが、味が今いちということで今回の実食はありませんでした。
そして、成嶋さんはぬか漬けソムリエに合格したそうです！
≪成嶋農園情報≫
コメスタおおたかの森店で成嶋さんが丹精込めて育てた茄子のパスタが登場します！
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