『まつど ベジフル倶楽部』第43回です。
松戸のお野菜や果物のこと、旬のお野菜や果物のこと、
お野菜や果物のことを何でも楽しく分かりやすくお伝えするアグリカルチャー番組です。
メインパーソナリティは、主にあじさいねぎを栽培されている農家で
野菜ソムリエの成嶋伸隆さん、ナビゲーターはラジオポワロの上條榮子でお届けします。
今回のメインテーマは「冬野菜を保存食へ」です。
冬野菜の保存方法についての様々な知識を、成嶋さんからご紹介していただきます。
◎今月のあじさいねぎ情報◎
あじさいねぎ野菜ドレッシング「食の千葉の逸品2018」1次選考突破！
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