『まつど ベジフル倶楽部』第17回です。
松戸のお野菜や果物のこと、旬のお野菜や果物のこと、
お野菜や果物のことを何でも楽しく分かりやすくお伝えするアグリカルチャー番組です。
メインパーソナリティは、主にあじさいねぎを栽培されている農家で野菜ソムリエの成嶋伸隆さん、ナビゲーターはラジオポワロの上條榮子でお届けします。
今回のメインテーマは【白菜】です。
白菜の栄養素や選び方、上手な保存方法、そして美味しい食べ方など、白菜に関する雑学もご紹介します。
今月の家庭菜園情報は、「鍬・鎌は良いものを使いましょう！」
そしてあじさいねぎ情報は、来年、ある小売店さんであじさいねぎのイベントがあるかも！？
どうぞお聞きください。
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